Algo que no se mira de una báscula de cocina digital es la exactitud y la fiabilidad. ¿Has probado a pesar 1 kg de algún alimento? ¿Realmente marca 1.000 gramos?
| Precisión |
| Capacidad |
| Gramos |
| Onzas |
| Mililitros |
| Inoxidable |
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|---|---|
| Precisión | 0.1 g |
| Peso máximo | 3 kg |
| Gramos | ✔️ |
| Onzas | – |
| Mililitros | ✔️ |
| Inoxidable | – |
| Lo mejor: Gramera con mayor precisión. Lo peor: Botones algo pequeños. | |
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|---|---|
| Precisión | 1 g |
| Peso máximo | 10 kg |
| Gramos | ✔️ |
| Onzas | ✔️ |
| Mililitros | ✔️ |
| Inoxidable | ✔️ |
| Lo mejor: Mayor capacidad que el resto. Gran fiabilidad. Lo peor: Nada. | |
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|---|---|
| Precisión | 1 g |
| Peso máximo | 10 kg |
| Gramos | ✔️ |
| Onzas | ✔️ |
| Mililitros | ✔️ |
| Inoxidable | ✔️ |
| Lo mejor: Rápida. Aplicación móvil propia. Lo peor: Pantalla menos nítida. | |
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|---|---|
| Precisión | 1 g |
| Peso máximo | 5 kg |
| Gramos | ✔️ |
| Onzas | ✔️ |
| Mililitros | – |
| Inoxidable | ✔️ |
| Lo mejor: Sirve para líquidos y sólidos. Lo peor: No se recarga por USB. | |
GARANTÍA +2 años
Comprueba la precisión de tu gramera digital de cocina
NO es fácil conseguir una báscula de cocina barata de alta precisión…
Mejor báscula de cocina digital para pesar alimentos de cualquier tipo con precisión.
Simplemente, las mejores balanzas antiguas para cocina que recomendamos en la web.
La mayoría de pesas de cocina no detectan pesos pequeños a 0.3g
Una vez compré una báscula gramera pensando que tenía precisión 0.1 g… ¡Qué decepción! Probé a pesar media cucharadita de harina y… ¡Ni se inmutaba! Necesitan un peso mínimo.
Pues bien, la gran mayoría de pesas de cocina tienen un peso mínimo de 50-250 g. Esto puede ser un calvario si vas a pesar 1 huevo, 30 g de harina, 10 g de aceite, etc.
¿Por qué me gustan tanto los acabados de estas balanzas de cocina?
Que si la base de aluminio se despega o se raya, que los botones se borran con el uso y son muy duros, que la báscula de cocina digital no está sellada y se estropea si le cae agua…
La superficie de estas básculas de cocina permite leer los números
Si usas tu báscula digital para cocinar, es normal usar un plato para colocar ingredientes y claro, si la superficie es muy pequeña, no se verán los números ni aunque te agaches.
Pero puedes evitarlo y en la tabla anterior te dejo alternativas a estas pesas de cocina.
Limpia la superficie de la balanza con un paño rápidamente
Ten en cuenta que si eliges tu báscula de cocina digital con base de aluminio, las huellas quedarán marcadas. Pero con un paño húmero la dejarás perfecta. ¡Es muy fácil!
Si se te cae un ingrediente no se quedará metido en los bordes porque su superficie es lisa. Evita los botones que se ensucian y se borran con el uso. En la cocina hay suciedad, las manos están pringosas y queremos una balanza fácil de usar.
Con una báscula de cocina profesional como estas con botones grandes y sencillos podrás cambiar medidas sin apretar mil veces.
Aprovecha la función «Tara» de tu báscula de alimentos
Pulsa un botón si deseas pesar a granel (semillas, pasta…) o líquidos y restar el peso del recipiente. En muchas básculas de cocina baratas, hacer Tara es más complicado porque tienes que pulsar varias veces el mismo botón (¡suerte si no se borran las letras!)
Con cualquiera de las básculas de comida que te recomiendo, puedes pesar los alimentos con tus propios recipientes, ya que se pone a 0 antes de que lo agregues. Es una función fantástica si quieres pesar algo en un bol y quieres que el peso del bol no lo cuente.
Convierte gramos, libras y onzas con sólo pulsar 1 botón
La opción de pesar en Onzas y Gramos te interesa, para las recetas en inglés o de otros tipos de peso. Te quitas de líos de conversión con tu báscula digital (sólo pulsar un botón).
Estas básculas de cocina son muy fáciles de manejar y tardan menos de 3 segundos en mostrar el nuevo peso, evitando problemas si añades líquidos porque te puedes pasar fácilmente..
Buen día necesito una BASCULA GRAMAJE hasta 200 grs …. ideal para formulaciones (perfumes, inciensos….) con TARA ….. que me pueden indicar costo y donde retirar ??
Slds
William
Hola William, mira en los enlaces que tenemos ya que muchas de estas básculas incluyen la función Tara.
Si necesitas algo más preciso para hacer perfumes e inciendos, puedes mirar la sección de básculas de precisión o la sección de laboratorio.